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FUNIBER promueve tecnología alimentaria en Perú

Proyecto para deshidratar ají amarillo que promueve FUNIBER a través de CITEalimenta permitirá incrementar la competitividad y capacidad de exportación, a través de la aplicación de tecnología alimentaria en Perú

El proyecto, denominado “Secador solar para ají”, busca optimizar el proceso de deshidratación del ají amarillo utilizando un secador a base de energía solar. La idea es crear una alternativa económica para los agricultores de secar su producción de ají ofreciendo mejoras en la calidad del producto final.

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Empresa norteamericana planea lanzar satélites para llevar internet a todo el mundo

SpaceX, empresa norteamericana de transporte aeroespacial, quiere ofrecer acceso a internet a todo el mundo lanzando más de 4.000 satélites hasta la órbita baja de la Tierra

Elon Musk, cofundador de SpaceX, espera que estos satélites formen una red capaz de proporcionar internet de alta velocidad y baja latencia a lo largo y ancho del planeta.

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Proyecto convertirá Paris en una ciudad amigable para los peatones

El desarrollo del proyecto peatonal en París nace por la necesidad de mejorar la calidad de vida de los peatones

París se caracteriza por ser una ciudad donde el 79% de habitantes se desplaza caminando para realizar sus compras, mientras que un 4% aún utiliza coches para movilizarse. Por eso, con la finalidad de mejorar las condiciones de desplazamiento en la capital francesa, el Concejo Municipal de París aprobó, en enero, una Estrategia Peatonal que tiene como objetivo mejorar la calidad de vida de los peatones.

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Leche de quinua: FUNIBER promueve desarrollo en Perú

FUNIBER promueve proyecto de innovación alimentaria a través del desarrollo de una leche de quinua en Perú

En Perú se está llevando a cabo un proyecto de innovación alimentaria para desarrollar una leche de quinua 100% biodisponible con actividad antioxidante y nutracéutica a través del CITEalimenta, Centro de Innovación y Tecnología Alimentaria creado por FUNIBER y la Universidad Científica del Sur (UCSUR).

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