Aplicativos (apps) para iPhone, iPad e dispositivos Android oferecem milhares de receitas vegetarianas.
A indústria produtora de carne gera grande quantidade de gases de efeito estufa. O problema está em que muitas pessoas ignoram que ao consumir um quilograma de carne estão gerando uma grande quantidade de poluição, e a solução está associada à redução do consumo de carne. Mas não é simples mudar os hábitos alimentares, a grande pergunta para aqueles que desejam deixar a um lado a carne é: “e agora, que posso cozinhar?” Frente a esta questão, alguns aplicativos (apps) para iOS e Android têm a resposta.
Basta apenas fazer uma busca no App Store do iPhone ou no Play Store do Android para encontrar aplicativos que nos oferecem de forma gratuita centenas de receitas vegetarianas e veganas que são amigáveis com os animais e com o planeta.
O aplicativo “Receitas Vegetarianas”, de Pau Salas, encontra-se disponível tanto para Android como para iPhone. Este aplicativo oferece dezenas de receitas gratuitas separadas por categorias como: aperitivos e molhos, cereais e grãos, saladas, lacto-vegetariano, sopas e verduras, massa, sobremesa, pão e confeitaria, e a categoria bebidas; além disso, oferece uma seção para veganos, e classifica os pratos de acordo à dificuldade de preparação. Neste App você encontrará algumas delícias como: empanadas argentinas de milho, tortas de fibra, coquetel de cogumelos, sushi vegano com pão de molde, patê de vegetais, croquetes gregos de tomate e muito mais.
Aqueles que desejem uma lista de receita veganas, podem optar pelo aplicativo “Comida Vegana”, de tricoapp, para Android. Este aplicativo tem uma apresentação austera e apresenta apenas uma lista de pratos veganos que o usuário pode escolher navegando pela tela principal. Não possui separação por categorias, mas cumpre sua função.
Se o inglês não for problema, o aplicativo “Vegetarian Recipes”, de WithAngelBro, oferece um receituário no que se apresentam as fotografias dos pratos para navegar por diferentes opções ou selecionar em uma lista de categorias. Ao selecionar um prato, o aplicativo oferece o custo aproximado do prato, uma lista de comparações para verificar os ingredientes, instruções para cozinhar o prato e suas características nutritivas. Como aspecto negativo, este app adverte que usa cookies e pode compartilhar seus dados com terceiros.
Outro aplicativo em inglês, muito bem-sucedido entre os vegetarianos, é o “Food Monster”, criado pelo One Green Planet LLC. Este aplicativo, disponível por enquanto apenas para iOS, mas logo disponível para Android, oferece centenas de receitas de forma gratuita e os assinantes têm acesso a mais de 5000 receitas vegetarianas. Food Monster é a criação de uma organização ecologista que promove o bem-estar dos animais e estilos de vida que sejam amigáveis com o ambiente.
Os aplicativos com receitas vegetarianas são uma ajuda para que cada vez mais pessoas somem-se a iniciativas como as “segundas-feiras sem carne”, que são hábitos que podem ajudar a reduzir a contaminação no planeta. Os estudantes da área ambiental da FUNIBER procuram promover práticas amigáveis com o planeta como as segundas-feiras sem carne.
Nas lojas de aplicativos, tanto em iOS como Android, encontram-se alguns aplicativos de receitas vegetarianas e veganas. Estes podem ser uma oportunidade para que estudantes do Mestrado em Nutrição e Dietética Vegetariana desenvolvam aplicativos ou soluções de qualidade para o mercado de consumidores vegetarianos e veganos.
Fontes: App Store y Play Store
Foto: captura de tela Play Store