Aplicativos amigáveis com o planeta
Aplicativos (apps) para iPhone, iPad e dispositivos Android oferecem milhares de receitas vegetarianas. A indústria produtora de carne gera grande quantidade de gases de efeito estufa. O problema está em que muitas pessoas ignoram que ao consumir um quilograma de carne estão gerando uma grande quantidade de poluição, e a solução está associada à redução do consumo de carne. Mas não é simples mudar os hábitos alimentares, a grande pergunta para aqueles que desejam deixar a um lado a carne é: "e agora, que posso cozinhar?" Frente a esta questão, alguns aplicativos (apps) para iOS e Android têm a resposta. Ler mais
É saudável ser vegetariano?
Muitas são as pessoas que há anos decidiram eliminar a carne de animais de sua dieta, seja por razões de saúde, por questões religiosas ou por convicções morais ou éticas. Ultimamente, o vegetarianismo converteu-se em uma tendência mundial cada vez mais difundida na sociedade. Mas, em que consiste exatamente ser vegetariano? Quantos tipos existem? Comem-se produtos derivados de animais? Recentemente, a cidade de Barcelona (Espanha) declarou-se cidade “veg-friendly, amiga da cultura vegana e vegetariana”. Trata-se de uma iniciativa que tem intenção de criar um BCNVEGpoint de gestão mista para favorecer o comércio vegano e vegetariano, editar uma guia de locais comerciais e restaurantes e a adesão à campanha “Segunda-feira sem carne”. Ler mais