La tecnología clave del éxito empresarial en el futuro
El uso de herramientas tecnológicas es parte esencial de la estrategia de una empresa. De cara a los próximos años, las compañías tendrán que hacer frente a una serie de retos tecnológicos si quieren liderar el mercado, cada vez más competitivo y exigente La adaptación a este futuro mayoritariamente tecnológico pasa por analizar el impacto que la tecnología está teniendo ya en la industria y en la sociedad. Éste y otros temas, se abordaron en “Merge: la fusión entre la tecnología y nosotros”, una jornada organizada por PHD en Madrid (España) entorno al papel de la tecnología en el sector empresarial. Leer más
Robots ya podrían moverse como los seres vivos
Científicos han anunciado nuevas técnicas para el desarrollo de un cibermúsculo capaz de imitar con perfección los movimientos de los seres vivos. Un equipo de investigadores internacionales ha publicado recientemente en la revista Nature Chemical Biology una técnica para crear un músculo artificial para los robots, con propiedades mecánicas análogas a las de los músculos humanos. Leer más
Seguridad alimentaria gracias al blockchain
IBM anuncia que colaborará con grandes cadenas de supermercados en el ámbito blockchain en favor de la seguridad alimentaria Con la finalidad de rastrear cadenas de suministros de alimentos y mejorar la seguridad a través de la tecnología blockchain, IBM presenta Blockchain Platform. Esta plataforma permite la colaboración de diferentes compañías del sector alimentario para “identificar nuevas áreas en la cadena de suministro global” capaces de beneficiarse de la tecnología blockchain. Leer más
Combatir las micotoxinas en los alimentos
Comisión internacional aprueba documento con buenas prácticas para la prevención y la reducción de las micotoxinas en los alimentos, y garantizar la seguridad alimentar de la población Durante la reunión de la Comisión del Codex Alimentarius que se ha realizado al final de julio en Ginebra, Suiza, fue aprobado un documento que servirá para prevenir y reducir los contaminantes en los alimentos. Durante la redacción y el debate, diversos países miembros han buscado un acuerdo más amplio sobre el código. Leer más