Comida hecha en casa podría reducir riesgo de padecer diabetes tipo 2
Menor consumo de bebidas azucaradas y mantener un peso adecuado, podrían tener relación con un menor riesgo de diabetes Investigadores de la Universidad de Harvard hallaron que el consumo de comida hecha en casa podría prevenir la diabetes tipo 2. El estudio realizado permitió calcular que cada almuerzo preparado en casa por semana, permitía una reducción del 2 por ciento del riesgo de padecer diabetes, mientras que, por cada cena preparada en casa, el riesgo se reducía en 4 por ciento. Estos datos contrastan con la tendencia en aumento del consumo de alimentos preparados fuera de casa a nivel global. Leer más
Información sobre calorías en el menú ayuda a brindar opciones más saludables
Restaurantes se preocupan por comercializar alimentos bajos en calorías cuando brindan información de sus productos. Un estudio ha demostrado que los restaurantes que ofrecen voluntariamente información sobre las calorías que contienen sus productos se preocupan por incluir opciones de comida con menos calorías. Los investigadores indicaron que ampliar la oferta de alimentos en los restaurantes permitiría a las personas elegir alternativas más saludables, sin tener la necesidad de cambiar el tipo de alimentación que prefieren. Leer más
FUNIBER Opiniones: Running, carreras populares y conductas de riesgo
Profesor de FUNIBER del área de deporte opina sobre los factores de riesgo en la práctica de running. Estos días en el mundo del deporte, han destacado las noticias relacionadas con una de las pruebas populares más valoradas y apreciadas del calendario en España, La Behobia-San Sebastián. Leer más
Tesis: Relación entre beneficios percibidos y nivel de actividad física en adultos mayores de Celaya.
Las personas de la tercera edad necesitan realizar actividad física para mantenerse saludables y requieren motivación para practicar deporte. En sus estudios de maestría en el área de gerontología, en la modalidad virtual de FUNIBER, Nicolás Padilla, se mostró interesado por investigar la actividad física de la población de ancianos de su región y presentó una tesis para optar el grado de Máster en Gerontología Social con el título "Relación entre beneficios/barreras percibidas para el ejercicio físico y el nivel de actividad física en adultos mayores de Celaya, en México: Un estudio transversal", con la finalidad de identificar los factores que incentivan o inhiben la práctica de deporte entre los adultos mayores. A continuación se presentan los principales resultados presentados en la tesis y se brinda acceso para descargar el documento completo. Leer más