Etiqueta: opiniones funiber

Los cultivos tradicionales que apenas se reconocen hoy en día contienen una gran cantidad de nutrientes beneficiosos para la salud, y que a su vez, contribuyen al desarrollo sostenible alimentario de la población.. Como parte de la celebración del Año Internacional de las Frutas y Verduras, en este artículo, nos centraremos en la importancia del uso y beneficio de los cultivos olvidados. Leer más

Los niños imitan los juegos que aparecen en la serie y utilizan la violencia para castigar al perdedor. Leer más

La doctora Tara Rengo Urteaga, profesora de la Universidad Internacional Iberoamericana (UNINI), institución que forma parte de la red universitaria en que participa FUNIBER, analiza la importancia de la fecha establecida por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), para reflexionar sobre el papel fundamental del dietista-nutricionista para el abordaje de la alimentación, así como las investigaciones en el ámbito de las Ciencias Alimentarias para conocer con más evidencias los beneficios de los alimentos. Leer más

Dado que la densidad ósea se deteriora con el tiempo, es esencial participar en actividades para prevenir la fragilidad de los huesos. Leer más