Errores que cometemos al cocinar o combinar alimentos
Un artículo publicado en El País hace una recopilación de los errores más comunes que cometemos en la cocina al preparar nuestros alimentos. Cocer el brócoli, añadir leche al té, consumir el ajo inmediatamente después de picarlo, entre otros hábitos, constituyen un error desde el punto de vista de la nutrición y a continuación le explicamos el modo correcto de consumir ciertos alimentos. Leer más
Opiniones FUNIBER: Director de FUNIBER en Argentina explica sobre ronda de certificación IPMA
El 15 de agosto, FUNIBER Argentina realizará por primera vez en el país, una Ronda de Certificación por la International Project Management Association (IPMA) en dirección de proyectos NIVEL D. El proceso de certificación constará de un seminario previo que empieza hoy y sigue hasta el día 12 de agosto, en el cual se estudiarán los 46 elementos de competencia, comprendiendo conceptos técnicos, contextuales y de comportamiento. Leer más
El compromiso de proteger a las personas mayores
El pasado 15 de junio los Estados Miembros de la Organización Panamericana de la Salud (OPS), aprobaron la Convención Interamericana sobre la Protección de los Derechos Humanos de las Personas Mayores en la Asamblea General de la Organización de Estados Americanos (OEA). Gracias a este acuerdo internacional, se ha logrado establecer un documento vinculante en el que se establecen medidas para promover un envejecimiento saludable. Leer más
Ola de calor alcanza los 73ºC en Irán
En los últimos días de julio la temperatura de la ciudad de Bandar Mahshahr, en Irán, se ha elevado hasta alcanzar una sensación térmica de 73ºC, muy cerca de romper el récord mundial de 81ºC, registrado en julio del 2003, en la ciudad de Dhaharan, en Arabia Saudita. En Irak, debido a las altas temperaturas el gobierno se ha encontrado en una difícil situación, con ciudades casi paralizadas, razón por la cual se decretaron cuatro días feriados. Leer más