Estrategias dietéticas para promover una vida larga y saludable
Durante las últimas décadas, la esperanza de vida a nivel mundial ha experimentado un incremento notable, lo que ha conllevado un aumento del envejecimiento poblacional y un aumento en la prevalencia de enfermedades crónicas. Recientemente, la revista científica Journal… Leer más
FAO propone un nuevo concepto para contabilizar los costos de los sistemas alimentarios
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) publicó recientemente el informe “El estado de la agricultura y la alimentación en el mundo 2023”. Considerando el contexto actual como crítico, tanto por los aspectos… Leer más
Día Mundial de la Infancia y la importancia de una infancia feliz
El día 20 de noviembre se celebra el Día Mundial de la Infancia, una fecha que nos invita a reflexionar sobre la importancia de proteger y promover los derechos de los más pequeños de nuestra… Leer más
Debate: la ética en la inteligencia artificial
Hoy se celebra el Día Mundial de la Ciencia para la Paz y el Desarrollo que busca, según la ONU, promover «que los ciudadanos estén informados sobre los avances científicos, creando sociedades más sostenibles, al tiempo… Leer más