Etiqueta: niños

Un reciente estudio publicado en la revista Pediatrics indica que las manzanas son las frutas favoritas de los niños y jóvenes de Estados Unidos. Los investigadores indicaron que las manzanas conforman el19% de las frutas que consumen los menores, pero si se considera además el jugo de manzana la cifra se eleva hasta un 30%. La recomendación del Departamento de Agricultura de EE.UU. indica que las personas deben comer entre una y dos tasas de fruta al día, pero hasta ahora no se tenía información sobre los tipos de fruta que consumen los niños. Leer más

La variedad de productos lácteos y productos similares ha crecido rápidamente, hoy se pueden encontrar productos de origen vegetal que, por su sabor, son similares, pero tal vez se deben tener en cuenta algunas consideraciones adicionales al momento de elegir una alternativa que sea nutritiva y saludable. Elpais.com presenta en una nota las alternativas disponibles en el mercado español y destaca los beneficios que se pueden obtener de los nutrientes de cada una de las variedades que podrían suplir a la leche de vaca. Leer más

El 26 de julio se celebró el Día de los Abuelos en España, una celebración merecida para reconocer la labor de toda una vida de personas que, incluso en los momentos más difíciles de la crisis, brindan su apoyo a los miembros de la familia. Pero también es un momento para reflexionar sobre el tiempo que merecen disfrutar, sin apoyar las labores del hogar o el cuidado de los nietos. Leer más

La tendencia en la alimentación a nivel mundial ha cambiado mucho en las últimas décadas, cada vez hay más productos industrializados y comida rápida al alcance de la población. La obesidad se presenta ahora como una tendencia en todos los países, y los niños también comienzan a padecer esta nueva enfermedad. Sandra Sumalla, profesora de la maestría en nutrición de FUNIBER nos brinda detalles sobre la evolución de la obesidad infantil en el mundo y sus posibles causas. Leer más