
Demanda por carne aumenta y sector estudia alternativas de negocio
Se estima que en 2018, la producción de carne sea mayor que la media de los diez años anteriores. El desarrollo de grandes países y los hábitos hacen que el consumo de proteína animal sea un reto para el negocio alimenticio en el futuro. Todavía, para una producción más sustentable, es necesario pensar en alternativas La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) estima que la demanda por proteína animal deberá duplicar en 2050. Para alcanzar la cantidad necesaria de este nutriente, el sector alimentar investiga alternativas para que, en el futuro, puedan desarrollar un negocio sustentable y lucrativo. Leer más

Instituto alerta sobre la salinización preocupante de los suelos colombianos
En Colombia, el instituto ambiental investigó las áreas con degradación por salinización y alerta sobre algunas zonas con niveles preocupantes, que pueden afectar a la producción agropecuaria y el ecosistema local El Instituto de Hidrología, Meteorología y Estudios Ambientales (Ideam) informó que Colombia sufre de degradación de los suelos por procesos de salinización, y presentó un mapa indicando las regiones afectadas. Leer más

Presidente de Ecuador lanza programa para la conservación ambiental del país
El presidente Lenín Moreno anunció un programa para promover emprendimientos sostenibles que conservan los recursos naturales del país, en contra del modelo extractivista El presidente de la República del Ecuador, anunció a finales de febrero un proyecto pensado para conservar el medio ambiente ecuatoriano. La propuesta, titulada "Reverdecer Ecuador", debe seguir siete ejes principales que son la conservación, la sostenibilidad de las ciudades, la bioeconomía, la organización territorial, la educación ambiental, la gestión forestal y la reforestación. Leer más

100 casas serán construidas con impresión 3D
La compañía de impresoras 3D ICON y la fundación New Story proponen construir 100 casas en El Salvador en 24-48 horas Casas de 60 metros cuadrados serán construidas entre 24 y 48 horas en El Salvador gracias a la tecnología de impresión 3D. La organización estadounidense sin ánimo de lucro, New Story, se asoció con la constructora ICON para hacer viviendas en países que sufren un alto déficit habitacional. Leer más