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La dieta con menos carne disminuye el nivel de glucosa de los diabéticos
Salud y Nutrición

La dieta con menos carne disminuye el nivel de glucosa de los diabéticos

Un estudio controlado realizado con siete diabéticos en Brasil mostró los efectos positivos de una dieta con restricción proteica

Un estudio controlado por investigadores de la Facultad de Medicina de Ribeirão Preto, de la Universidad de São Paulo (Brasil), con siete sujetos de diferentes partes del país, todos portadores de diabetes mellitus tipo 2, consiguió reducir un 61% el nivel de glucosa en los voluntarios.

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