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Un nuevo estudio explora los posibles beneficios y preocupaciones de los nuevos alimentos y tecnologías

Un nuevo estudio explora los posibles beneficios y preocupaciones de los nuevos alimentos y tecnologías

Desde los nuevos alimentos como las medusas, los insectos comestibles y la carne producida a partir de cultivos celulares, hasta las nuevas tecnologías como el blockchain, la inteligencia artificial y la nanotecnología, no faltan nuevas y emocionantes formas de alimentar al mundo. Sin embargo, antes de que estos alimentos y tecnologías despeguen, es importante analizar los beneficios y riesgos potenciales, especialmente en lo que respecta a la seguridad. Leer más

El Día de la Tierra celebra la inversión en nuestro planeta

El Día de la Tierra celebra la inversión en nuestro planeta

El Día de la Tierra se celebra hoy, 22 de abril, y este año el tema de este día es "Invertir en nuestro planeta". Si bien es cierto que los individuos pueden influir en la reducción de su huella de carbono, la organización de esta fecha conmemorativa pretende destacar el hecho de que las empresas deben actuar para evitar los peores efectos del cambio climático. Una de las formas en que las empresas, como las del sector de los fondos de cobertura, están empezando a invertir literalmente en el planeta es a través de una práctica conocida como inversión sostenible. Leer más