Prevenir la obesidad infantil: comer despacio y sano
En una investigación realizada en España por el CIBER de Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN), los investigadores encontraron evidencias que asocian el hábito de comer rápido con un mayor riesgo de sobrepeso y factores como el colesterol, los… Leer más
Los medioambientes altamente controlados supervisan el crecimiento de las plantas
Con el cambio climático y los posibles impactos ambientales y sociales, se están adoptando estrategias agrícolas para que las plantas puedan crecer de manera controlada. Una de las estrategias consiste en «escuchar lo que dicen las plantas», según establece… Leer más
La «revolución del hidrógeno» estimula inversores y nuevos proyectos
Se está comenzando a implementar una tecnología piloto en Suecia para reemplazar el carbón por hidrógeno como fuente de energía para la producción de acero. Aunque esta tecnología es más limpia que la del carbón, la fabricación de acero… Leer más
El poder de la narración de cuentos para la educación emocional
En las primeras etapas de la educación, las historias narradas tienen una gran importancia para la formación de los niños, especialmente en el campo de la educación emocional. Además de poder captar la atención a… Leer más