
Crece el consumo mundial de carne
El incremento de la población y de las tasas de desarrollo económico generan un mayor consumo de carne. En 2017, la producción llegó a 330 millones de toneladas Hay una tendencia de incremento de personas que optan por no comer carne, o por disminuir el consumo de carne. En parte, esta tendencia es incentivada por movimientos como el "lunes sin carne" o el Veganuary (dieta vegana en el mes de enero) que intentan concienciar a la población acerca de los efectos negativos de este consumo para el medio ambiente. Leer más

El salario emocional, otra forma de fidelizar a los trabajadores
Se trata de un conjunto de incentivos que se centran en mejorar la calidad de vida de los empleados El salario es uno de los aspectos que forman parte de la motivación laboral del trabajador pero no es el único. Para conseguir que los empleados de una empresa se sientan comprometidos y motivados con la organización es importante ofrecer otros incentivos. En este caso, todos aquellos beneficios no monetarios que una empresa ofrece a sus empleados reciben el nombre de salario emocional. Leer más

Los cerebros de las mujeres son más jóvenes que los de los hombres
Un estudio realizado en Estados Unidos halla que la edad real de las personas y la edad metabólica del cerebro no es la misma en hombres y mujeres Según un estudio llevado a cabo por la Escuela de Medicina de la Universidad de Washington en St.Louis (Estados Unidos), metabólicamente hablando los cerebros de las mujeres parecen ser aproximadamente tres años más jóvenes que los de los hombres, teniendo en cuenta que ambos tienen la misma edad cronológica. Los resultados de la investigación podrían explicar por qué las mujeres tienden a permanecer mentalmente agudas durante más tiempo que los hombres. Leer más

La salmuera generada en los procesos de desalinización contamina mares
Un estudio publicado en la revista Science of the Total Environment destaca la necesidad de elaborar estrategias sostenibles para la salmuera producida por las empresas de desalinización Las empresas de desalinización del agua desempeñan un rol importante para la producción de agua dulce, que se puede consumir en regiones donde el agua potable es escasa o tiene un difícil acceso. Leer más