Etiqueta: el área de Salud y Nutrición

Pruebas recientes de la Comisión de Servicios Preventivos de Estados Unidos (USPSTF) demuestran que tomar suplementos de vitaminas y minerales no mejora directamente la salud. Leer más

Desde los nuevos alimentos como las medusas, los insectos comestibles y la carne producida a partir de cultivos celulares, hasta las nuevas tecnologías como el blockchain, la inteligencia artificial y la nanotecnología, no faltan nuevas y emocionantes formas de alimentar al mundo. Sin embargo, antes de que estos alimentos y tecnologías despeguen, es importante analizar los beneficios y riesgos potenciales, especialmente en lo que respecta a la seguridad. Leer más