Ahorra algo de dinero este verano plantando tu propio jardín
Se calcula que el precio de las hortalizas frescas subirá un 5% este año y el de las frutas un 7%. Leer más
Ciudad rural en Chile suspende clases por sequía
Hierro Viejo de Petorca, una región rural de Valparaíso, Chile, está sufriendo sequía. Uno de los lugares que tiene que adaptarse a la escasez de agua es la escuela primaria Fernando García Oldini, que recibe a 127 alumnos de la región. Leer más
Crear nuevos cultivos para satisfacer las nuevas demandas
Para seguir el ritmo del rápido crecimiento de la población, es esencial analizar y mejorar varios factores de la producción de cultivos. Una de estas formas es rediseñar muchos cultivos de alimentos básicos para aumentar el rendimiento. Leer más
Expertos se preocupan por exceso de arsénico en la comida
El arroz es uno de los grandes afectados por la contaminación de arsénico que puede provocar serios daños a la salud La presencia de arsénico de forma inorgánica en la naturaleza es considerada tóxica debido a los daños causados a la salud a lo largo de los años, siendo considerado por la Organización Mundial de la Salud (OMS) como una de las diez substancias químicas más preocupantes. La minería y el uso de pesticidas con arsénico son grandes responsables por elevar la presencia de este mineral en el medio ambiente y contaminar varios alimentos como las frutas, las verduras y los cereales. Leer más