El uso de la melatonina ayudaría a combatir la obesidad
Un estudio reciente, realizado por investigadores de la Universidad de Granada, en España, descubrió un mecanismo de nuestro cuerpo que podría regular la obesidad desde la ingestión de melatonina La melatonina es una hormona producida por el cuerpo humano, a través del trabajo de la glándula pineal. Se sabe que funciona sobre el metabolismo corporal, especialmente con la inducción al sueño. Para el adelgazamiento, los especialistas en endocrinología ya afirmaban que la melatonina tiene una función importante, sin saber exactamente de qué forma actúa para perder peso. Leer más
Privarse de sueño puede incrementar el consumo de calorías
Personas que no tienen una buena noche de sueño pueden consumir más calorías al día siguiente Expertos del King´s College London en el Reino Unido realizaron un estudio que indica que aquellas personas que se privan de un sueño adecuado durante la noche pueden sentir la necesidad de comer una mayor cantidad de calorías al siguiente día. Leer más
Recomendaciones para preparar una croqueta saludable
Las croquetas son un alimento muy popular, de rápida preparación y buen sabor. Este platillo suele prepararse en todos los hogares con una base de pan, huevo y leche, añadiendo algunos ingredientes como verduras, pollo, carne o mariscos. Irene Cañadas, nutricionista de la Clínica Fernando VII, explica que una croqueta cruda de 30 gramos puede contener 60 kcal, pero al freírla puede subir hasta 100 kcal, por esa razón es recomendable tener en cuenta algunas recomendaciones para ingerir croquetas manteniendo una alimentación saludable. Leer más