El estudio analiza datos de estudios internacionales e indica que un huevo diario no representa un riesgo para la salud, además de ofrecer beneficios. Sin embargo, argumentan, es mejor mantener una dieta variada. El huevo es uno de los alimentos más importantes de diferentes dietas en el mundo, porque es económico, nutritivo y saludable. Los efectos sobre la salud han sido estudiados por investigadores que han llegado a sospechar un posible impacto negativo en la salud, y actualmente afirman que los huevos pueden ser un aliado importante para una dieta nutritiva y saludable. Leer más

El plazo para enviar una fotografía al Concurso Internacional PHotoFUNIBER ‘20 finaliza el 2 de marzo. Cada participante deberá rellenar un formulario de inscripción y decidir en qué categoría participar. A continuación, podrás conocer más detalles sobre cada una de ellas. En esta segunda edición del concurso seguirán siendo cuatro las categorías de participación: naturaleza, patrimonio, fotoperiodismo y abstracta. Leer más

¿Qué pasó en la década pasada en los ámbitos de la salud, nutrición, bioética y psicología que podrá impactar el decenio que empieza? Un panel formado por especialistas coordinadores de FUNIBER y profesores de las universidades que forman parte de la red universitaria en que participa FUNIBER, analizan cuáles han sido los temas más importantes en sus ámbitos de conocimiento, en la última década. Leer más

La investigación con españoles muestra que algunos hábitos como comer fuera de casa pueden estar asociados con sobrepeso y obesidad. Los hábitos alimenticios son una de las claves más importantes para una buena nutrición. La elección de alimentos saludables, la distribución de comidas a lo largo del día, el consumo equilibrado de nutrientes, entre otras opciones, pueden ser hábitos importantes para mantener el cuerpo en forma. Leer más