As atividades preventivas para os idosos
Como atividades preventivas, existe o reforço do equilíbrio mediante o exercício físico, que ajuda a prevenir o risco de quedas, ou a vitamina D, um dos nutrientes que permite prevenir a osteoporose Como seu nome diz, as atividades preventivas são atividades que são feitas para prevenir a deterioração funcional dos idosos, ou, caso esta deterioração já tenha se produzido, recuperar o nível funcional prévio. Seu objetivo é fazer com que as pessoas idosas gozem de uma vida ativa e livre de incapacidade. Ler mais
Níveis elevados de CO2 afetam valor nutritivo do arroz
Arroz perde vitaminas, proteínas, ferro e zinco com aumento de emissões de dióxido de carbono Estudo publicado na revista Science Advances, indica que o aumento das emissões do dióxido de carbono na atmosfera vem provocando uma perda de nutrientes na composição do arroz. A pesquisa indica que atualmente o alimento apresenta níveis mais baixos de quatro vitaminas B, em comparação com o arroz do final do século XXI. Ler mais
Risco de ataques do coração em homens pode diminuir com o consumo de vitamina D
Consumir uma dose recomendada diminui a propensão de sofrer episódios de doenças cardíacas. Boas notícias na luta contra as doenças do coração. Um recente estudo descobriu que os homens que consomem certa quantidade recomendada de vitamina D têm uma menor propensão de sofrer ataques do coração ou acidente vascular cerebral, em contraposição a aqueles com baixos níveis de vitamina D. Ler mais
Dieta pobre em vitamina D causa danos ao cérebro
Um estudo publicado na Free Radical Biology and Medicine indica que alimentar ratos, em idade média, com uma dieta pobre em vitamina D durante vários meses causa danos nos radicais livres no cérebro dos animais, e danos em muitas das suas diferentes proteínas. Os testes demonstraram também que os ratos diminuíam seu rendimento em testes de aprendizagem e memória. Ler mais