Debate: As embalagens plásticas são necessárias para frutas e verduras?
Bananas em sacos plásticos parece ilógico. Entretanto, é possível que outras frutas e verduras, devido às suas características particulares, possam exigir algum tipo de embalagem para sua conservação. Aqui, propomos este debate, é necessário utilizar embalagens plásticas para frutas e verduras? Quando seu uso poderia ser aceitável? Ler mais
A intolerância à frutose é comum?
A intolerância alimentar é uma desordem que afeta uma alta porcentagem da população. Uma das mais desconhecidas é a intolerância à frutose. A intolerância à frutose definida pelo portal da saúde Cuídate Plus como o “aparecimento de sintomas digestivos (dor e inchaço abdominal, borborigmos ou sons abdominais, diarreia explosiva...) em pacientes com má absorção de frutose”. Ler mais
Como compensar um estilo de vida sedentário
Um novo estudo sobre como compensar um estilo de vida sedentário lança dúvidas sobre a recomendação da OMS de 30 minutos de exercício por dia. A pesquisa também estabelece quanto exercício físico deve-se praticar para melhorar a saúde. Em um artigo publicado no The Conversation, os pesquisadores Sebastien Chastin (Glasgow Caledonian University) e Keith Diaz (Columbia University Medical Center) afirmam que “30 minutos de exercício diário não é suficiente para superar os riscos à saúde de ficar sentado por muito tempo”. Ler mais
Os Tsimané e a redução do envelhecimento prematuro
Os Tsimané são conhecidos por terem a melhor saúde cardiovascular de todas as pessoas do mundo. Agora, os cientistas dizem que esta tribo pode ter a chave para prevenir o envelhecimento prematuro. Estudos recentes mostraram que os Tsimané, nativos da Amazônia boliviana, experimentam menos atrofia cerebral à medida que envelhecem do que outras comunidades. Isso sugere que os hábitos sedentários e as dietas açucaradas de grande parte da população dos países industrializados são o terreno fértil para o desenvolvimento de doenças degenerativas, como a doença de Alzheimer. Ler mais