A cafeína, em grande quantidade, poderia ajudar a perder peso
Um estudo divulgado na revista Nature mostra que doses elevadas de cafeína provocaram a perda de peso progressiva entre ratos obesos A cafeína é considerada por muitos uma aliada para iniciar o dia e combater o cansaço. Isso porque ela estimula o sistema nervoso quando consumida através de alguns tipos de bebidas, alimentos ou medicamentos. Diversos estudos já demonstraram os efeitos estimulantes da cafeína sobre o corpo. De acordo com um estudo recente publicado na Revista Nature Communications, a cafeína poderia também ajudar a perder peso, ao reduzir o apetite e aumentar o gasto energético. Ler mais
Ações para diminuir a obesidade entre crianças e adolescentes
Estudo indica que atividade física, hábitos de alimentação e comportamento poderiam produzir efeitos positivos para crianças e adolescentes com sobrepeso ou obesidade Um estudo publicado pelo Centro Cochrane Iberoamericano indica que mudanças na alimentação, na conduta e na prática de atividade física mostrou efeitos positivos para o tratamento do excesso de peso entre crianças e adolescentes. Ler mais
Tese: O consumo de produtos processados por adolescentes na Costa Rica
Aluna com bolsa de estudos da FUNIBER realiza um estudo para saber como se alimentam estudantes adolescentes de um centro educativo na Costa Rica Para finalizar seus estudos de Mestrado em Nutrição e Biotecnologia Alimentar, patrocinado pela FUNIBER, Amanda Lasso Cruz realizou uma pesquisa sobre os gostos e preferências dos estudantes do Centro Educativo Santa Inés, na Costa Rica. Para o estudo, a aluna pesquisou mais sobre a nutrição na infância e adolescência, sobre o estado nutricional da infância na América Latina e sobre os alimentos processados. Sua pesquisa foi dirigida pela professora Mercedes Briones. Ler mais
Opiniões FUNIBER: 15 de junho, Dia Internacional de Conscientização da Violência contra o Idoso
No marco do Dia Internacional de Conscientização da Violência contra o abuso e os maus tratos na terceira idade foi apresentada a publicação de um guia didática sobre o mau trato ao idoso, pelo Colégio Oficial de Psicologia da Catalunha, na Espanha, com o apoio de uma docente especialista da área da Gerontologia, patrocinada pela FUNIBER Aproveitando a conscientização do dia 15 de junho - Dia Internacional de Conscientização da Violência contra o Idoso foi apresentado o Guia “Al fondo a la derecha”, pelo Grupo de Trabalho de Psicologia do Envelhecimento do Colégio Oficial de Psicologia da Catalunha e a trabalhadora social Carmen Hurtado, que teve a participação de Lucibel Váquez, professora da Área de Saúde e Nutrição promovida pela FUNIBER. Ler mais