Tag: Saúde

Inúmeros estudos afirmam que os ambientes verdes beneficiam positivamente a qualidade de vida das pessoas e, portanto, promovem uma vida saudável. Agora, uma nova pesquisa mostrou que, além de estar em contato com a natureza, poderia mitigar os efeitos do declínio cognitivo em pessoas idosas Uma pesquisa realizada no Reino Unido mostra que a perda de faculdades em idosos estimada como parte do processo de envelhecimento é levemente diminuída em pessoas expostas a bairros cercados por ambientes verdes. Ler mais

Estudo identifica bactéria presente nos queijos envelhecidos capaz de decompor a histamina, substância responsável pelas reações alérgicas Os queijos envelhecidos, com maduração superior a sete meses, podem provocar reações alérgicas em algumas pessoas. Segundo o pesquisador Stephan Schmitz-Esser, da Universidade Estatal de Iowa, nos Estados Unidos, é possível que esta reação seja produzida por bactérias que se criam na capa exterior do queijo. Ler mais

Estudo realizado no Reino Unido observa efeitos positivos da ingestão de suplementos de probióticos entre maratonistas durante a corrida Entre os maratonistas, é comum escutar reclamações sobre problemas gastrointestinais durante a corrida. Azia, cólica abdominal, náuseas, diarreia, flatulência e urgência para evacuar são alguns dos sintomas mais comuns. Ler mais

Uma equipe de pesquisadores espanhóis desenvolveram massas feitas com sorgo, como alternativa mais nutritiva para quem não pode comer alimentos com glúten O sorgo é uma das alternativas para os celíacos. Uma planta bastante cultivada pelo mundo, e presente em diversos países de clima quente. Em zonas rurais de países como Ásia e África, os grãos do sogro é um dos mais importantes alimentos e pode oferecer energia, proteína, vitamina e minerais. Ler mais