Tendências de vida saudável marcam novos negócios
Empresas vêm apostando por bens e serviços que ofereçam um estilo de vida saudável e sustentável. Conheça algumas tendências A sustentabilidade vem mexendo com grandes e pequenas empresas em volta do globo. Produtos com menor impacto ambiental, linhas de produtos veganos, projetos de estímulo à atividade física e a nutrição saudável e orgânica são exemplos de como as empresas buscam bens e serviços de consumo consciente. Ler mais
10 de fevereiro – Dia Mundial das Leguminosas
As leguminosas são alimentos saudáveis, acessíveis e versáteis. Além disso, seu cultivo é sustentável para o meio ambiente. Comemore o Dia Mundial das Leguminosas compartilhando sua receita favorita conosco As leguminosas têm um valor significativo em culturas de alimentos em todo o mundo, não só pelo seu valor nutricional, mas pela sua versatilidade, facilidade de cultivo, acessibilidade e sustentabilidade. Ler mais
Países nórdicos promovem uma alimentação saudável e sustentável
Publicação da OMS mostra benefícios da dieta nórdica para a saúde e intervenções dos governos para uma cultura alimentar que seja saudável e sustentável A Organização Mundial da Saúde (OMS) lançou recentemente um relatório em que ressalta os benefícios da dieta escandinava e mediterrânea para a saúde. Um dos objetivos principais do estudo foi conhecer os tipos de programas implementados na Europa e as evidências das dietas para reduzir as chamadas 'doenças não transmissíveis', que muitas vezes podem ser prevenidas com hábitos de vida saudáveis. Ler mais
Debate: Impacto do “Nutri Score” e outros rótulos frontais para alimentos
Espanha anuncia novo serviço de sistema de rotulagem nos alimentos para informar aos consumidores se o produto é saudável ou não. No entanto, o sistema poderia não ser o mais adequado. Em seu país, existe rotulagem similar? Como funciona? Participe do debate No passado dia 12 de novembro, a ministra de Saúde, Consumo e Bem-estar Social espanhol, María Luisa Carcedo, anunciou a futura implantação do sistema de rotulagem frontal “Nutri Score” no país. De momento, as empresas poderão implementa-lo de maneira voluntária, tornando-se obrigatório em um prazo máximo de um ano. Na França, o sistema foi implantado há aproximadamente seis meses, e na Bélgica e Portugal, encontra-se pendente de implantação. Ler mais