O impacto do chocolate preto no humor e no microbiota intestinal
Há muito que o chocolate preto é reconhecido pelas suas propriedades estimulantes do humor. No entanto, as provas sobre os efeitos emocionais do seu consumo diário são limitadas. Um estudo recente publicado no Journal of Nutritional Biochemistry revelou que o… Ler mais
Café poderia evitar risco de mortes prematuras, segundo estudo
Estudo analisado em dez países europeus, e comandado pela Organização Mundial da Saúde, encontra benefícios do consumo de café entre adultos para uma dieta saudável Um estudo divulgado recentemente, liderado por pesquisadores da Organização Mundial da Saúde (OMS), surpreende pelos dados sobre os benefícios do consumo de café. Segundo a pesquisa, beber três cafés ou mais por dia reduz a mortalidade prematura um 18% entre os homens e um 8% entre as mulheres. Ler mais
Dieta mediterrânea suplementada com nozes reduz a deterioração cognitiva
Nozes são alimentos ricos em polifenóis que podem ajudar a retardar os efeitos da idade sobre a memória Dois subestudos indicam que seguir uma dieta mediterrânea suplementada com alimentos ricos em polifenóis, como as nozes, poderia neutralizar e retardar o surgimento da deterioração cognitiva relacionada com a idade. Ler mais