Tag: Nutrição

O tomate frito produz mais benefícios que o tomate cru para ajudar a bactéria Lactobacillus reuteri no processo de digestão Sabe-se que o tomate possui propriedades antioxidantes que ajudam a proteger e cuidar do organismo. Um estudo recente, realizado por pesquisadores da Universidade Politécnica de Valência, ressalta que o tomate frito pode ser ainda mais benéfico para o sistema digestivo. Ler mais

Pesquisa no Reino Unido analisa dados de mulheres adultas, que têm irmãs gêmeas, e encontra associação entre microbiota intestinal e rigidez das artérias Uma das formas de diagnosticar riscos de ataque cardíaco ou derrame é medir a rigidez das artérias. Em níveis altos, a rigidez arterial pode representar inflamações que, prolongadas, podem causar envelhecimento vascular e possíveis doenças cardíacas. Ler mais

Estudo com ratos mostra que a prática vigorosa de exercícios físicos provocou uma diminuição no apetite A prática de atividades físicas vigorosas traz vários benefícios para a saúde. Agora se sabe que também exerce influência sobre o apetite. Segundo um estudo desenvolvido por uma equipe de pesquisadores da Faculdade de Medicina Albert Einstein, em Nova York, a atividade física intensa é capaz de aumentar a temperatura do cérebro, ativando os neurônios no hipotálamo e causando uma perda do apetite a longo prazo. Ler mais

Chamada de “bactéria-num-chip”, o dispositivo está composto por células vivas relacionadas a um sensor eletrônico, que ao ser ingerido, circula pelo sistema digestivo e oferece informações via sinal wireless Pesquisadores do Instituto de Tecnologia de Massachusetts (MIT), nos Estados Unidos, estão desenvolvendo um dispositivo capaz de detectar doenças, que pode ser ingerido. A tecnologia está formada por um sensor que ao ser engolido, trafega pelo trato digestivo, e conseguiria explorar possíveis problemas gastrintestinais e estomacais. Ler mais