Tag: Dieta vegetariana

Dieta mediterrânea verde: menos carne e mais vegetais

Dieta mediterrânea verde: menos carne e mais vegetais

Uma nova versão da chamada “dieta mediterrânea” pode trazer ainda mais benefícios para a saúde. Segundo um estudo publicado recentemente na revista científica Heart, para reduzir o risco de doenças cardiovasculares, o melhor seria manter uma dieta com mais vegetais ricos em proteínas e menos carne. Os pesquisadores avaliaram os resultados de um ensaio clínico com 294 pessoas, com sedentarismo e um IMC de valor 31, o que equivale a uma obesidade média. A idade média dos participante era de 51 anos, e eles foram divididos em três grupos: o primeiro foi orientado a seguir uma dieta saudável e a praticar atividade física. Ler mais

Estudo indica que dieta vegetariana não reduz o risco cardiovascular

Estudo indica que dieta vegetariana não reduz o risco cardiovascular

Pesquisa não encontrou diferenças significativas entre a dieta vegetariana e outras dietas para reduzir o risco cardiovascular Atualmente, considera-se que as pessoas que têm uma alimentação vegetariana têm uma dieta mais saudável que aqueles que têm uma dieta que inclui carnes. Entretanto, um estudo indica que as pessoas que comem carne não têm um risco significativamente mais alto de doenças cardíacas que os vegetarianos após um acompanhamento de 10 anos. Ler mais