Desnutrição em idosos
De acordo com um estudo, as pessoas de 65 anos ou mais, que ainda possuem autonomia funcional, são um grupo de risco nutricional por reduzir a ingestão de alimentos e sofrer mudanças físicas, mentais e sociais que leva ao processo de envelhecimento Atualmente, a desnutrição é um problema crescente e pode passar despercebida diante dos profissionais de saúde de acordo com a Organização Mundial da Saúde, evidenciando a falta de treinamento ou de motivação para a avaliação nutricional dos pacientes. Ler mais
Problemas de saúde bucal relacionados com desnutrição em idosos
Uma pesquisa publicada recentemente na revista científica Journal of Clinical Nursing demonstra a relação entre as doenças bucais e os problemas de nutrição em idosos Os pesquisadores Ulrika Lindmark, Henrik Jansson, Christina Lannering e Linda Johansson, da Universidad de Jönköping (Suécia), realizaram o estudo “Oral health matters for the nutritional status of older persons – a population-based study”. Seu objetivo foi demonstrar a possível ligação entre os problemas de saúde bucal e a desnutrição em idosos. Ler mais
É difícil tratar a obesidade, ressalta especialista em Nutrição
A melhor maneira para prevenir a obesidade é realizar uma educação nutricional, especialmente entre as crianças De acordo com a especialista em Nutrição e Diabetes, Olga Ramos, a obesidade é difícil de ser tratada. Ela destacou que com o aumento do peso geral da humanidade, as crianças também ganharam quilos extras. “Para estas crianças pode-se prevenir a diabetes evitando que se engordem e evitando que fiquem quietos”, disse a doutora durante O XXI Congresso Mundial de Nutrição que ocorreu em Buenos Aires (Argentina), entre os dias 15 e 20 de outubro. Ler mais
Experiências para melhorar a alimentação na América Latina e Caribe
Todos devemos ser responsáveis pelo sistema alimentar sustentável e saudável, de acordo com a FAO e a OPS. As agências defendem ações na América Latina e Caribe para diminuir a fome, a má-nutrição e a obesidade As agências FAO (Organização da ONU para a Alimentação e Agricultura) e OPS (Organização Panamericana da Saúde) convidaram representantes da América Latina e Caribe para participar de um seminário com o objetivo de reunir e mostrar políticas públicas e experiências de sistemas alimentarios que contribuíram para a saúde da população. O encontro ocorreu no dia 6 de setembro, em El Salvador. Ler mais