Tese: O consumo de produtos processados por adolescentes na Costa Rica
Aluna com bolsa de estudos da FUNIBER realiza um estudo para saber como se alimentam estudantes adolescentes de um centro educativo na Costa Rica Para finalizar seus estudos de Mestrado em Nutrição e Biotecnologia Alimentar, patrocinado pela FUNIBER, Amanda Lasso Cruz realizou uma pesquisa sobre os gostos e preferências dos estudantes do Centro Educativo Santa Inés, na Costa Rica. Para o estudo, a aluna pesquisou mais sobre a nutrição na infância e adolescência, sobre o estado nutricional da infância na América Latina e sobre os alimentos processados. Sua pesquisa foi dirigida pela professora Mercedes Briones. Ler mais
Redes sociais aumentam ansiedade e depressão entre os jovens
Pesquisa britânica determina que o Instagram é a rede social que mais afeta a saúde mental dos jovens de 16 a 24 anos. Isto se deve ao aumento de seus níveis de ansiedade porque comparam suas vidas com o que veem nos perfis das pessoas que seguem Uma pesquisa realizada pela Royal Society of Public Health (RSPH) e pela Universidade de Cambridge, denominada #StatusOfMind, indica que 91% dos jovens com idade entre 16 e 24 anos usam a internet para navegar em redes sociais, enquanto as taxas de ansiedade e depressão deste grupo tiveram 70% de aumento. Ler mais
FAO elabora diretrizes para evitar a pesca ilegal
A FAO está preparando medidas internacionais que sirvam para rastrear a venda de peixe, desde o momento da pesca até o consumo, e evitar a pesca ilegal A Organização Mundial das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) está preparando novas diretrizes internacionais para controlar a pesca ilegal. Com as medidas, resultado do projeto “Diretrizes voluntárias sobre sistemas de documentação das pescas”, espera-se conseguir realizar um seguimento do peixe desde o seu ponto de captura até à mesa do consumidor. Ler mais
Compradores chineses já não querem produtos fabricados em seu país
Os consumidores chineses adotam agora as marcas estrangerias e deixam os produtos “made in china” de lado Entrar no mercado chinês é um desejo de muitas empresas, mas para não fracassar na aventura é preciso conhecer a cultura e os hábitos dos habitantes do país asiático. O avanço da tecnologia permitiu que muitas empresas ingressassem no mercado asiático para competir na arena do comércio eletrônico na China, principalmente com o avanço de portais como Baidu ou Alibaba, mas, inclusive com estas facilidades, toda marca deve fazer um trabalho especial de preparação para atender os consumidores chineses. Ler mais