Proteger as abelhas e os apiários, crucial para o meio ambiente
Além de proteger o meio ambiente, as abelhas também representam a garantia econômica de muitas populações rurais em todo o mundo. Porém, com a pandemia provocada pelo COVID-19, prevê-se impacto drástico sobre o setor. Já sabemos o papel fundamental das abelhas para a polinização, o que garante a biodiversidade da flora. Para a celebração do Dia Mundial da Abelha, comemorado no passado 20 de maio, a Organização Mundial para a Alimentação e a Agricultura(FAO) destacou a importância vital das abelhas para a segurança alimentar, especialmente em tempos de crise. Ler mais
Perguntas e respostas sobre o impacto do COVID-19 na alimentação
A FAO analisa o contexto atual provocado pelo coronavírus e oferece recomendações para os países garantirem o suporte necessário para as populações A Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) elaborou uma lista de perguntas e respostas (FAQ) sobre os possíveis impactos do novo coronavírus (COVID-19) para as sociedades, especialmente no que se refere ao âmbito da alimentação e da agricultura. Ler mais
Igualdade de gênero para sistemas alimentares mais sustentáveis
Um estudo realizado na Bolívia destaca a necessidade de melhorar a condição das mulheres na zona rural para uma agricultura mais sustentável. O estudo foi realizado pela ONU, com o objetivo de remarcar a necessidade de um desenvolvimento que leve em conta os diversos aspectos sociais, ambientais e econômicos para conseguir reduzir a pobreza e eliminar as desigualdades. Para o estudo, os pesquisadores conseguiram contextualizar a situação atual das mulheres, as políticas públicas destinadas ao empoderamento feminino e oferece recomendações para melhorar estes aspectos. Ler mais
Os alimentos que cuidam da saúde e do meio ambiente
Ao comer de forma saudável, além de evitar problemas de saúde como doenças cardiovasculares, também protegemos o meio ambiente, segundo um estudo publicado na revista científica PNAS. Neste estudo, os pesquisadores analisaram 15 alimentos comuns de uma dieta ocidental. A partir do estudo da cadeia de produção até o consumo, os resultados sugerem que as frutas, as verduras, legumes, grãos, frutos secos e cereais são alimentos mais saudáveis e que menos impacto têm para o meio ambiente. Ler mais