Estudo demonstra que casos de síndrome congênito provocada pelo vírus da Zika podem variar dependendo das condições ambientais e das dietas alimentares das mães Em 2015, a América Latina viveu um surto de pessoas infetadas com o vírus da Zika, especialmente na região nordeste do Brasil. O vírus, relatado por primeira vez em 1947 na República de Uganda, está relacionado a outros vírus, como o da dengue e o da febre amarela. Ler mais

Estudo analisa a influência de programa de culinária infantil na televisão para a escolha de uma alimentação mais saudável Sabe-se que assistir muitas horas à televisão não é saudável, já que se considera uma prática sedentária. Mas em algumas ocasiões, a tela ajuda se for bem administrada pelas famílias. Um exemplo é a seleção de programas com um conteúdo que seja adequado e resulte benéfico. Ler mais

Estudo nos Estados Unidos mostra impacto de contaminantes orgânicos persistentes para a saúde humana, mesmo com produção proibida durante Convênio de Estocolmo (2004) Os chamados contaminantes orgânicos persistentes (COP) são substâncias químicas usadas na agricultura e supõem um risco altamente tóxico para a saúde humana e para o meio ambiente. Um dos fatores mais perigoso destes compostos é a permanência no ambiente, muito tempo depois de seu uso. Ler mais

A dopamina está associada também aos ciclos biológicos. O consumo de alimentos ultraprocessados, com muita gordura e açúcar, poderia estimular a dopamina alterando também os hábitos A obesidade é um problema de saúde mundial, associado ao estilo de vida atual, e considerado um fator de risco importante para o desenvolvimento de algumas doenças como, por exemplo, o câncer e a diabetes. Ler mais