Pesquisa com espanhóis mostra que alguns hábitos como o de comer fora de casa podem ser associados ao sobrepeso e à obesidade Os hábitos alimentares são uma das chaves mais importantes para uma boa nutrição. A escolha por alimentos saudáveis, a distribuição das refeições ao longo do dia, o consumo equilibrado de nutrientes, entre outras escolhas, podem ser importantes hábitos para manter o corpo em forma. Ler mais

A partir de hoje e até o dia 2 de março, os interessados podem enviar uma fotografia para participar do concurso fotográfico que premiará os ganhadores com bolsas de estudo de pós-graduação e prêmios em dinheiro Hoje em dia, a fotografia já faz parte do dia-a-dia. Nos comunicamos através de imagens, seja em mensagens privadas ou nas redes sociais. Mas até que ponto paramos para pensar e criar de fato uma fotografia? Ou apenas apertamos o botão que registra o momento? A Fundação Universitária Iberoamericana criou no ano passado a primeira edição do concurso fotográfico PHotoFUNIBER com o objetivo de criar espaço para pensar e contar histórias através das fotografias. Com o concurso, esperamos divulgar a diversidade do mundo em seus vários âmbitos. Ler mais

Um ensaio clínico, realizado entre o Serviço Nacional de Saúde do Reino Unido e um laboratório fabricante de vacina, está analisando a eficácia de uma vacina contra o colesterol LDL, considerado maléfico para a saúde. O programa estima salvar mais de 30 mil vidas nos próximos dez anos. O medicamento poderia anular o gene PCSK9, proteína que se junta aos receptores de LDL, precipita a degradação destes e eleva os níveis plasmáticos de colesterol LDL. Com a vacina, o organismo poderá aumentar a capacidade do fígado de descompor o colesterol ruim presente no sangue. Ler mais

Estudo analisa dados desde os anos 60 em diversas regiões do mundo, e conclui que a tendência é que cada vez mais, nos alimentaremos com alimentos parecidos Estima-se que somos 7,7 bilhões de pessoas no mundo, morando em 193 países. Mas as diferenças culturais estão cada vez menores e atualmente, segundo um estudo publicado recentemente na revista Nature Food, comemos cada vez mais parecido. Ler mais