
Comer alimentos picantes pode reduzir o risco de morte
Pesquisadores da Faculdade de Medicina da Universidade de Harvard, em Boston, desenvolveram um estudo que permitiu identificar que o consumo de alimentos picantes poderia reduzir o risco de mortalidade, sobretudo em casos relacionados com câncer e doenças cardíacas. Ler mais

Recomendações para o consumo de leite ou produtos substitutivos
A variedade de produtos lácteos e produtos similares cresceu rapidamente. Atualmente, encontram-se produtos de origem vegetal que, por seu sabor, são similares, mas, talvez se devam ponderar algumas considerações adicionais no momento de escolher uma alternativa que seja nutritiva e saudável. Elpais.com apresenta em um artigo as alternativas disponíveis no mercado espanhol e destaca os benefícios que se pode obter dos nutrientes de cada uma das variedades que poderiam suprir o leite de vaca. Ler mais

Publicam pesquisa sobre como os profissionais sanitários utilizam a Internet
O grupo Saned apresentou seu estudo “Uso das Tecnologias e Internet entre os Profissionais Sanitários na Espanha”, uma pesquisa em que participaram 622 médicos espanhóis em maio de 2015, para mostrar suas preferências a respeito das ferramentas de Internet que utilizam. A pesquisa revela que os profissionais da saúde fazem uso da tecnologia e Internet fundamentalmente para acessar seus e-mails, ler informação relacionada a seu âmbito profissional e atualizar seus conhecimentos com cursos on-line. Ler mais

Expor bebês a alimentos que contenham amendoim poderia reduzir o risco de alergias
A Academia Americana de Pediatria e outros grupos de especialistas emitiram uma diretriz em que se indica que crianças menores de um ano, com risco de desenvolver alergias ao amendoim, devem receber alimentos que contenham o grão para evitar que se apresentem alergias ao consumir derivados desta semente após os cinco anos. A exposição precoce a derivados do amendoim reduziu as probabilidades de alergia em até 80%. Ler mais