
Nos EUA, fraturas por osteoporose podem ser mais letais entre os homens
As mulheres sofrem mais fraturas por causa da osteoporose, mas entre os homens, estas lesões têm mais risco de mortalidade, aponta estudo A osteoporose é uma doença na qual os ossos se enfraquecem. De acordo com um estudo realizado na Universidade de Califórnia, nos Estados Unidos, os homens têm maior probabilidade, em relação às mulheres, de morrer após uma fratura ocasionada em função da osteoporose. Ler mais

Exemplo do México no controle do consumo de bebidas açucaradas
Estudo no México aponta efeitos positivos do imposto sobre as bebidas açucaradas no país, no consumo destas entre 2014 e 2015 No México, as pessoas já consomem menos bebidas açucaradas. Em 2015, um ano após a implementação de um imposto sobre estes produtos, percebeu-se uma diminuição de 9,7% na compra destas bebidas. Já, entre as casas com um nível socioeconômico mais baixo, a caída foi ainda maior (11,7%). Ler mais

Iogurtes e sucos enriquecidos com ácido fólico
Pesquisadores da Espanha desenvolvem cápsulas de micropartículas que permitem a liberação do ácido fólico de maneira controlada no intestino, através de sucos e iogurtes O ácido fólico é um tipo de vitamina B que ajuda no trabalho celular e no crescimento dos tecidos. Durante a gravidez, tomar a quantidade recomendada de suplementos ricos em ácido fólico sintético permite prevenir certas anomalias congênitas como pode ser a espinha bífida. Por outro lado, uma overdose deste suplemento poderia provocar também doenças, como por exemplo, o câncer. Ler mais

Calculam o tempo de exposição ao sol necessário para conseguir vitamina D
Um estudo publicado na revista Science of the Total Environment estima o tempo de exposição ao sol necessário para obter a dose recomendada de vitamina D, de acordo com o tipo de pele mais comum da população espanhola e com as estações do ano O estudo foi realizado pelo Grupo de Pesquisa em Radiação Solar da Universidade Politécnica da Valência (UPV), numa zona da cidade que recebe grande dose de radiação UV durante todo o ano. Os resultados indicam que na primavera e no verão com 10 a 20 minutos de exposição ao sol consegue-se a dose recomendada que equivale a uma ingesta diária de 1.000 UI (unidades internacionais) de vitamina D. Ler mais