Um estudo, em Israel, buscou comprovar se o pão branco era mais ou menos saudável que o pão integral. Mas os dados mostraram que os efeitos variam entre os consumidores, o que revela um tema importante para novos estudos Apesar de haver um consenso entre as pessoas de que o pão branco de trigo pode aportar menos benefícios para a saúde do que o pão integral, um grupo de pesquisadores do Instituto Weizmann, em Israel, descobriu que o efeito varia de pessoa para pessoa. Ler mais

Um copo de água no lugar da cerveja ou do refrigerante, cada dia, pode representar menor risco de obesidade. Outras bebidas não mostraram diferenças em estudo Se você substituir a cerveja ou o refrigerante por um copo de água, ao menos uma vez por dia, você estará reduzindo o risco de sofrer de obesidade. Segundo um estudo desenvolvido por pesquisadores espanhóis, que acompanharam entre 16 mil adultos durante oito anos e meio, trocar a cerveja (330 ml) pela água, reduz o risco de obesidade em 20%. Já se a troca for feita com o refrigerante, a porcentagem é de 15%. Ler mais

Estudo na Dinamarca indica benefício do chocolate para diminuir o risco de fibrilação auricular, mas são necessários mais estudos para recomendar ações Gosta de chocolate? Então essa é uma boa notícia para você. Pesquisadores dinamarqueses mostram num estudo com mais de 55 mil pessoas que o chocolate está associado a um menor risco de sofrer arritmias. Ler mais

Na Europa, a venda da planta está proibida. Especialistas defendem benefícios e apontam interesses políticos na proibição, mas faltam estudos científicos sobre os efeitos da stevia para a saúde A planta stevia é considerada por muitos como alternativa para adoçar os alimentos. Provém de um pequeno arbusto herbáceo, de folha perene, e não ultrapassa os 80cms de altura. A folha é a parte mais doce da planta, e onde contém as propriedades terapêuticas. Ler mais