Los aminoácidos presentes en el torrente sanguíneo no solo constituyen un reflejo de los hábitos alimenticios y el estilo de vida, sino que también poseen la capacidad de anticipar los procesos asociados al envejecimiento. Un artículo publicado en Journal of Internal Medicine analizó la relación entre las concentraciones plasmáticas de aminoácidos y el envejecimiento saludable en adultos mayores. Sus hallazgos sugieren que niveles más bajos de alanina y de aminoácidos de cadena ramificada se asocian con un envejecimiento más favorable, aportando pistas valiosas para la prevención de enfermedades crónicas y la promoción de la funcionalidad en la vejez. Leer más

El uso de la inteligencia artificial en varios sectores está aumentando rápidamente, lo que plantea preguntas sobre la ética, la implementación responsable, y su impacto en los derechos humanos. Un estudio reciente titulado ‘¿Cómo se sienten los periodistas sobre la IA?’ plantea los efectos emocionales de la Inteligencia Artificial (IA) en la industria periodística, donde los valores de veracidad, transparencia, y confianza son centrales. Leer más

Los refrescos y otras bebidas azucaradas no solo suman azúcar a la dieta. Un estudio publicado recientemente en Nature Metabolism muestra que la combinación de la glucosa y la fructosa presente en estas bebidas puede facilitar que el cáncer colorrectal se extienda a otros órganos. La investigación señala a la enzima sorbitol deshidrogenasa como pieza central de una cadena de cambios que acelera la forma en que la célula usa la glucosa para obtener energía y activa una ruta interna de producción de lípidos importante.  Leer más

La programación está dejando de ser una habilidad exclusiva de ingenieros informáticos para convertirse en una competencia transversal, fundamental en la formación del estudiantado del siglo XXI. Al igual que las matemáticas, enseña a pensar de manera lógica, resolver problemas… Leer más