Gracias a una investigación realizada por un equipo de la Facultad de Medicina del Centro Médico Mount Sinai, en Miami, se ha identificado que al proporcionar instrucciones a las familias de niños alérgicos sobre cómo evitar alimentos como leche o… Leer más

Países como México tienen un elevado nivel de consumo de bebidas azucaradas. Solo considerando a Coca Cola, los medios de economía informan que el mejicano promedio consume 675 botellas de esa bebida azucarada por año, mientras que en Estados Unidos se consumen aproximadamente 394 botellas de 8 onzas por persona cada año. Este elevado consumo se traslada también a los niños y los nutricionistas advierten que se está reemplazando la leche en las dietas por productos azucarados que no aportan el valor nutricional adecuado para mantener una dieta saludable. Un estudio realizado por el Instituto de Investigación del Hospital Nacional Infantil en Ohio (Estados Unidos), indica que el consumo de leche se reduce mucho más entre los niños que toman algún tipo de bebida azucarada. Leer más

Un estudio realizado recientemente revela que suministrar pequeñas dosis de clara de huevo en polvo por vía oral puede resultar efectivo para tratar la alergia al huevo en niños. Los investigadores identificaron que los participantes del estudio que recibieron placebo no superaron la prueba, pero el 55 por ciento de niños a los que se les suministró la terapia superaron la enfermedad. Leer más

Una investigación realizada por la Red Española de Investigación en Patología Infecciosa (REIPI) revela que la resistencia a la combinación de amoxicilina y ácido clavulánico (AMC) es, en la mayoría de casos, un indicador de resistencia a múltiples antibióticos. De acuerdo a los investigadores el uso de antibióticos de amplio espectro puede favorecer el desarrollo de resistencias a múltiples familias antimicrobianas. Leer más