La falta de zinc en el organismo de personas ancianas está asociada a inflamaciones, enfermedad cardíaca, diabetes e incluso cáncer. Un estudio realizado por la Universidad Estatal de Oregon demuestra que las personas de la tercera edad pueden desarrollar una deficiencia de zinc,  incluso consumiendo los niveles recomendados de este mineral en su dieta. Leer más

De acuerdo a un reciente informe presentado por el Banco Mundial, en América Latina y El caribe hay más de 22,5 millones de niños que padecen de anemia, además el informe revela que los casos de desnutrición crónica se concentran en niños de entre 6 y 24 meses. En el informe se destaca que es necesario promover la alimentación de las madres y de los niños menores de dos años para reducir las tasas de malnutrición registradas en América Latina y el Caribe. Leer más

El Met Office de Inglaterra ha anunciado una corrección en su pronóstico de temperaturas hasta el 2017 y la prensa global ha publicado decenas de titulares en los que se anuncia que "el calentamiento global se ha detenido", una apresurada conclusión que ha causado una enorme discusión en la red. Científicos y periodistas del clima discuten en la red en este momento los pronósticos para los próximos años. Y mientras la discusión se "calienta", Australia literalmente "arde" con temperaturas que escapan a las gráficas y en China se congela el océano. Leer más

Los científicos se han visto obligados a añadir un nuevo color a la escala para crear gráficas en las que se pueda representar las predicciones de temperaturas que podrían llegar a los 54 ºC. Hasta ahora la mayor temperatura conocida era de 50.7ºC, registrada en enero de 1960, pero las predicciones del Bureau of Meteorology de Australia (ABM) indican que en los próximos días las temperaturas en el país podrían sobrepasar los 52ºC. Las gráficas hasta el momento solo llegaban hasta los 50C (negro) y los investigadores del clima han establecido el violeta brillante para representar las zonas que alcanzarán entre 50ºC y 54ºC. Leer más