Un artículo publicado en la revista Hepatólogy indica que un fármaco inhibidor de nicotinamida adenina dinucleótido fosfato oxidada (NADP+), creado por Genkyotex SA, podría servir para tratar la fibrosis hepática. Leer más

Investigadores de la Universidad de Liverpool, en el Reino Unido, han identificado que un tipo de bacteria E. coli, que posee genes psk, incrementa las posibilidades de padecer cáncer de colon. Los científicos identificaron que las bacterias con genes psk promueven el cáncer de colon sin incrementar la inflamación en esa zona del organismo. Leer más

Un estudio realizado por la Universidad de Valencia ha identificado que las madres que durante el periodo de lactancia suplementan su dieta con dos cervezas sin alcohol al día, disponen de una leche que es un 30% más rica en antioxidantes y poseen una mayor capacidad antioxidante tanto en la sangre como en la orina. Se reportó además que los bebés que se alimentan de las madres que suplementan su dieta con las cervezas sin alcohol manifiestan un menor nivel de oxidación celular en la orina. Leer más

El aceite de oliva es el ingrediente principal de la dieta mediterránea y una reciente investigación demuestra que aporta beneficios tanto para los huesos como para el páncreas. Una investigación reciente publicada en la revista Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism indica que el aceite de oliva ayuda a preservar la estructura ósea de las personas y al mismo tiempo permite que el páncreas siga produciendo insulina, con lo cual se previene la aparición de la diabetes. Leer más