El compostaje de los restos de comida disminuye la cantidad de gas metano que se libera en el medio ambiente.
¿Qué es el compostaje?
El compostaje es el reciclaje de alimentos y otros materiales naturales. Este proceso crea un abono natural a partir de otros materiales orgánicos que puede utilizarse para fertilizar jardines, céspedes o cualquier planta que necesite un aporte de nutrientes.
Hay tres categorías de ingredientes necesarios para hacer un compost.
- Vegetales: Se trata de restos de comida fresca de la cocina, recortes de hierba o posos de café.
- Marrones: Se trata de elementos como ramitas, ramas y hojas muertas.
- Agua: Es importante tener la cantidad adecuada de agua combinada con la parte marrón y verde para asegurar el éxito del compostaje.
Elementos que puedes compostar
- cualquier resto de fruta o verdura fresca
- cáscaras de huevo
- posos de café y bolsas de té
- papel y cartón (triturados)
- hierba y hojas muertas
- pelo humano o de mascotas
- heno o paja
- cenizas
Elementos que no se deben compostar
- cenizas de carbón o de carbones
- productos lácteos
- grasas y aceites
- huesos y restos de carne
- desechos de mascotas
- hierba cortada con pesticidas químicos
Cómo empezar un compost
A continuación te explicamos cómo puedes iniciar tu propia pila de compost en el patio de tu casa:
- Selecciona un lugar seco y sombreado y que esté cerca de una fuente de agua
- Añada los materiales marrones y verdes cuando los recoja. Asegúrate de que los artículos estén en trozos pequeños.
- Humedezca los materiales secos antes de añadirlos.
- Cuando este montón se haya establecido, mezcla los recortes de hierba. Entierre los nuevos ingredientes verdes bajo 10 pulgadas de material de compost.
- Añade agua según sea necesario para mantener la pila húmeda y mezcla y gira la pila regularmente.
- Puedes cubrir el compost con una lona para mantenerlo húmedo si es necesario.
- Cuando el material del fondo de la pila tenga un color oscuro, el compost estará listo para ser utilizado.
- Este proceso puede durar entre dos meses y un año.
Cuando los alimentos se descomponen en los vertederos, liberan metano, un potente gas de efecto invernadero. El compostaje también reducirá la cantidad de artículos en los vertederos, ya que el 30% de las cosas que tiramos podrían ser compostadas. Este proceso le permitirá crear un fertilizante natural gratuito, al tiempo que ayuda al medio ambiente.
Las personas que estén interesadas en aprender más sobre el compostaje pueden ampliar sus conocimientos inscribiéndose en un programa académico patrocinado por FUNIBER. Los programas incluyen una Maestría en Energías Renovables y la especialización en Conservación de Espacios Naturales.
Fuentes:
Your Step-by-Step Guide on How to Make Compost to Enrich Your Garden
Foto: Todos los derechos reservados.