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Al comer un kilo de carne usted podría estar liberando en la atmósfera 335 kilos de dióxido de carbono (CO2) y es que un reciente estudio demuestra que algunos países emiten una gran cantidad de contaminantes en su proceso de producción de carne, las cifras arriba indicadas corresponden a Brasil, pero de acuerdo al estudio realizado por Kurt Schmidinger y Elke Stehfest, incluso en países como Holanda, consumir un kilo de carne sería equivalente a liberar 22 kilos de CO2 o recorrer 111 kilómetros en auto. Leer más

Quien se decide a ceñirse a una dieta se enfrentará a no pocos problemas o tentaciones. Los medios de comunicación nos bombardean con estímulos que invitan a comer, los restaurantes no tienen platillos especiales bajos en calorías, los familiares nos tientan con bocadillos, la ansiedad nos impulsa a comer y romper la dieta. Los especialistas de webmd.com nos proporcionan 22 consejos que nos ayudarán a mantenernos firmes en nuestra dieta. Leer más

El porcentaje de población anciana está creciendo en Europa, es por ello que se deben adoptar políticas que ayuden a los países de la Unión europea (UE)  a brindar servicios que garanticen una buena calidad de vida para sus ciudadanos. De acuerdo a los datos proporcionados por los doctores Alan Sinclair y Leocadio R. Mañas, el 20% de pacientes con diabetes en España son ancianos, y a pesar de esto, este segmento de la población cuenta con información muy limitada acerca de su enfermedad. Leer más

Cándido Martín Luengo, catedrático de la Facultad de Medicina de la Universidad de Salamanca, asegura que el ejercicio físico supone más benefios para las personas que riesgos. El especialista asegura que "El corazón se adapta al entrenamiento" y por tanto es recomendable la práctica de deporte incluso para las personas que padecen problemas cardíacos, pero, en esos casos, ajustando la intensidad de las rutinas de ejercicio a las necesidades específicas de cada paciente. "El deporte es bueno como lo puede ser un medicamento, cada paciente tiene su dosis, a cada uno le corresponde un ejercicio y una intensidad"declaró el especialista, enfatizando que, en el caso de pacientes con problemas cardiacos "mejora su calidad de vida y su supervivencia". Leer más