
¿Qué es una empresa “startup”?
Es cada vez más común escuchar la palabra “startup” en el ámbito de empresas, en su mayor parte, empresas de internet. Además, hay quienes la definan como cualquier empresa en su surgimiento, que esté buscando apoyo financiero para realizar proyectos. Sin embargo, ¿qué realmente representa la expresión en inglés? El experto en startups, Yuri Gitahy, ofrece una explicación más definitiva acerca de este nuevo tipo de empresa: “una startup es un grupo de personas que buscan un modelo de negocios repetible y escalable, trabajando en condiciones de extrema inseguridad”. Leer más

Experiencia de alfabetización digital con ancianos en Argentina
La sociedad actual hace uso intensivo de la tecnología, y las formas de comunicación están cambiando rápidamente. Los ancianos son parte del segmento de migrantes digitales y requieren un entrenamiento especial porque la mayoría de ellos no han tenido mayor contacto con computadoras u otros elementos tecnológicos. En una sociedad que hace uso intensivo de herramientas tecnológicas las personas que no hacen uso de computadoras corren el riesgo de ser excluídas. Para familiarizar a los ancianos con las nuevas tecnologías se desarrolló con éxito un proyecto conjunto entre la Secretaría de Desarrollo Social del Municipio de Tandil y la Facultad de Ciencias Exactas de la Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires, Argentina. Leer más

Entrenamiento pliométrico puede mejorar impulso y elasticidad entre jóvenes futbolistas
Futbolistas necesitan correr rápidamente y saltar tan alto como sea posible durante un juego. ¿Entonces, cómo entrenar a los jóvenes para mejorar la impulsión y el ritmo? Una de las respuesta puede ser el entrenamiento pliométrico, o sea, ejercicios con movimientos rápidos y de explosión. Un estudio realizado por investigadores turcos y divulgado en el Serbian Journal of Sports Sciences evaluó los efectos de ocho semanas de entrenamiento pliométrico en saltos y carreras con futbolistas de entre 13 y 15 años. Leer más

Investigan propiedades del aceite de oliva para prevenir enfermedades
En el campo de la nutrición, las dietas personalizadas son una herramienta que se utiliza cada vez con mayor efectividad para prevenir o detener el desarrollo de enfermedades crónicas, pero para lograrlo es necesario conocer el efecto que tienen los distintos tipos de nutrientes en el organismo.Por esta razón un equipo de trabajo, liderado por la investigadora Isabel Prieto, vinculada al Campus de Excelencia Internacional Agroalimentario (ceiA3), ha decidico investigar cómo distintos ácidos grasos afectan a enzimas que intervienen en mecanismos como la presión arterial, la ingesta de alimentos y el control del peso corporal. Leer más