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Leche de quinua: FUNIBER promueve desarrollo en Perú

FUNIBER promueve proyecto de innovación alimentaria a través del desarrollo de una leche de quinua en Perú

En Perú se está llevando a cabo un proyecto de innovación alimentaria para desarrollar una leche de quinua 100% biodisponible con actividad antioxidante y nutracéutica a través del CITEalimenta, Centro de Innovación y Tecnología Alimentaria creado por FUNIBER y la Universidad Científica del Sur (UCSUR).

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Descubren nueva especie de rana en la Amazonía

Nueva especie de rana venenosa es descubierta en el Amazonas peruano y se suma a la diversidad de nuevas especies animales y vegetales de la región

Investigadores peruanos, norteamericanos, británicos y escoceses descubrieron una nueva especie de rana venenosa presente en dos áreas naturales protegidas en Amazonía. Denominada “Ameerega shihuemoy”, la rana mide apenas 3 centímetros y posee una raya amarilla que recorre el cuerpo, y en el vientre presenta tonalidades verdes y azules. El nombre “shihuemoy”, dado a la rana, viene del idioma nativo de los indios Harakmbut. El término es dado por la tribu a todas las ranas venenosas.

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¿Hasta dónde llegaremos con el calentamiento global?

Registros, datos y monitoreo en todo el mundo muestran evidencias del calentamiento global. Proyecciones indican cambios intensos en el medio ambiente

Estudios científicos y acuerdos políticos intentan aportar soluciones a los cambios climáticos resultantes del calentamiento global. Aunque existan poderes interesados en subestimar esta situación, cada vez contamos con más datos y estudios que sostienen como el aumento de CO² viene afectando la atmósfera en todo el mundo.

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