Enfermedad de Parkinson podría originarse en el intestino
Investigadores han identificado que microbios del intestino podrían influir en el desarrollo de la enfermedad Los enfermos de Parkinson usualmente tienen problemas digestivos algunos años antes de experimentar los primeros síntomas de la enfermedad. Ahora un grupo de investigadores ha identificado que los microbios que habitan el intestino podrían tener un rol fundamental en la evolución de la enfermedad. Las pruebas de laboratorio realizadas con ratones genéticamente modificados, indican que el microbioma es un elemento clave. Leer más
Dieta vegetariana de adventistas podría influir en su longevidad
Estudio revela que la dieta vegetariana podría reducir el riesgo de mortalidad sobre todo en varones Un estudio publicado en JAMA Network indica que adoptar una dieta vegetariana podría reducir la mortalidad de las personas. La investigación se realizó recopilando datos de 96469 varones y mujeres adventistas entre el año 2002 y el 2007, logrando finalizar el estudio con información de más de 73 mil participantes. Los resultados mostraron que "las dietas vegetarianas se asocian a una menor mortalidad global y a ciertas disminuciones de la mortalidad por causas específicas", de acuerdo a lo publicado en JAMA Network. Leer más
Tesis: Suplementos nutricionales para el manejo de sobrepeso
Presentan investigación sobre el uso de suplementos para prevenir la obesidad La obesidad se ha convertido en un problema de enormes dimensiones a nivel global. Para optar por el grado de Máster en Nutrición y Biotecnología Alimentaria, patrocinado por FUNIBER, Paola García Antillón presentó la tesis titulada "Suplementos nutricionales para el manejo del sobrepeso y obesidad en adultos: resultados de un tratamiento nutrimental convencional, comparado con un tratamiento con suplementos Usana". En esta nota se ofrece un resumen de la tesis y un enlace para descargar el documento completo. Leer más
Estilo de vida puede prevenir riesgo de enfermedad cardiaca
Un estudio ha demostrado que los malos hábitos y el estrés aumentan el riesgo de padecer enfermedad cardíaca. La actividad física regular puede mejorar la salud del corazón De acuerdo con la Asociación Americana del Corazón (American Heart Association), hay siete factores que están relacionados con la salud de su corazón y permiten prevenir alguna enfermedad cardiaca: la actividad física, la dieta, el colesterol total, el azúcar en la sangre, el índice de masa corporal, la presión la sangre y el hábito de fumar. Leer más