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Para que las empresas incrementen la competitividad y tengan acceso a mercados más grandes, se deben establecer planes efectivos para la operatividad como la gestión logística La gestión logística es el conjunto de acciones o conocimientos que posee una empresa para atraer, acceder o hacer uso de los recursos necesarios que hacen posible el desarrollo de la actividad empresarial, según Alfonso Gambino, Director Ejecutivo de CORDEC, consultora en estrategia y operaciones. Leer más

Se estima que en 2018, la producción de carne sea mayor que la media de los diez años anteriores. El desarrollo de grandes países y los hábitos hacen que el consumo de proteína animal sea un reto para el negocio alimenticio en el futuro. Todavía, para una producción más sustentable, es necesario pensar en alternativas La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) estima que la demanda por proteína animal deberá duplicar en 2050. Para alcanzar la cantidad necesaria de este nutriente, el sector alimentar investiga alternativas para que, en el futuro, puedan desarrollar un negocio sustentable y lucrativo. Leer más

En el libro "The Innovator's Mindset", George Couros desarrolla algunos conceptos importantes que se relaciona con las clases innovadoras ¿Qué hay en una clase innovadora? Mucho se habla ahora sobre clases innovadoras, con procedimientos pedagógicos nuevos, pensados ​​en la formación de los niños para el futuro. Pero lo que realmente debe tener una clase para que sea considerada innovadora? Leer más

En Colombia, el instituto ambiental investigó las áreas con degradación por salinización y alerta sobre algunas zonas con niveles preocupantes, que pueden afectar a la producción agropecuaria y el ecosistema local El Instituto de Hidrología, Meteorología y Estudios Ambientales (Ideam) informó que Colombia sufre de degradación de los suelos por procesos de salinización, y presentó un mapa indicando las regiones afectadas. Leer más