Dieta y microbioma intestinal: ¿cómo impactan las elecciones alimenticias en la salud?
Los alimentos que se consumen no únicamente intervienen en la salud, sino también en el equilibrio de los billones de microorganismos que habitan en el intestino. Un estudio publicado en la revista Nature Microbiology ha arrojado luz sobre cómo las… Leer más
Los prebióticos y las decisiones alimentarias en personas con sobrepeso
Las dietas ricas en prebióticos pueden ser estrategias efectivas para regular la toma de decisiones alimentarias en personas con sobrepeso u obesidad. Un interesante estudio llevado a cabo por investigadores del Instituto Max Planck para Ciencias Cognitivas y Cerebrales en… Leer más
El papel de la microbiota en los déficits cognitivos y la neurogénesis en pacientes con Alzheimer
El Alzheimer es una enfermedad que afecta a millones de personas en todo el mundo, y la búsqueda de su origen y posibles tratamientos es una prioridad para la comunidad científica. Un estudio reciente titulado «Microbiota de pacientes con… Leer más