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Estudio demuestra que el uso de personajes animados puede duplicar o triplicar el consumo de verduras entre menores Un estudio realizado en 10 escuelas primarias urbanas en EE.UU. ha permitido identificar que el uso de personajes animados para incentivar el consumo de verduras tiene excelente impacto sobre los menores. Para este estudio se utilizaron dibujos y videos animados de los "Super Sprowts" (súper brotes) que incluían a Miki Mushroom (un hongo), Zach Zucchini (un calabacín) y a Suzie Sweet Pea (un guisante). En algunas escuelas se utilizaron carteles de los personajes en la cafetería escolar, mientras que en otro grupo de escuelas se utilizaron tanto carteles como videos animados, y un tercer grupo utilizó solo videos; en el primer caso los niños duplicaron el consumo de vegetales y en el segundo grupo de escuelas se triplicó, pero en las escuelas que utilizaron solo videos en la barra de ensaladas no se registraron cambios. Leer más

Durante evento en la sede de CEPAL en Chile, Director de ONU-Hábitat III, Joan Clos, resalta la importancia de la sostenibilidad para ciudades en Latinoamérica Durante conferencia realizada en la sede de la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL), en Santiago, Chile, el Director Ejecutivo de ONU-Hábitat, Joan Clos, defendió la urbanización como un proceso fundamental para el desarrollo y la productividad de los países que deberían implementar las medidas correctas para ofrecer una vida digna a los ciudadanos. Leer más

Mens sana in corpore sano es la premisa que toda persona debería repetirse a sí misma. Y, ¿qué mejor manera de hacerlo que practicando únicamente un deporte? Gracias a un estudio publicado en 2012 por la Universidad de Roma, sabemos que los deportes que requieren de tomar decisiones muy rápidas y explosivas, como es el caso de la esgrima, mejoran de forma significativa y a todas las edades la función cognitiva. Por ello, se puede hacer una comparación directa de este deporte con el ajedrez. Ambos mejoran la coordinación cerebral, fomentan la concentración y ayudan a focalizar. Además, proporcionan un análisis estratégico que no todos los deportes proporcionan. Leer más

Un estudio indica que mantenerse delgado ayuda a reducir el riesgo de muerte prematura Científicos de EE.UU. realizaron un estudio en el que participaron más de 110 mil profesionales de la salud, e identificaron que las personas delgadas tenían un riesgo más bajo de fallecer en un periodo de 15 años, siendo de 12% para las mujeres y 20% para los hombres; pero en el caso de las personas obesas el riesgo era más alto, alcanzando un 20% para las mujeres y 24% para los hombres. Leer más