Etiqueta: genética molecular

Fructosa, dulce enemigo de la salud

Fructosa, dulce enemigo de la salud

Estudio llevado a cabo con ratones muestra que el consumo diario de bebidas azucaradas aceleró el crecimiento de tumores colón-rectales El jarabe de maíz con alta concentración de fructosa es uno de los ingredientes principales en muchos de los refrescos y otros alimentos procesados. El consumo de forma abusiva está asociado a una mayor incidencia de enfermedades cardiovasculares, diabetes y obesidad. Leer más