Consumo de leche podría disminuir riesgo de sufrir cáncer de colon
Investigadores españoles analizan los efectos del consumo de leche entero, desnatado y semidesnatado para el desarrollo del cáncer de colon Uno de los tipos de cáncer que más se relaciona con el estilo de vida occidental es el del colon. El consumo de carne roja y bebidas alcohólicas, por ejemplo, está asociado al desarrollo de esta enfermedad. Pero, y los lácteos, ¿ejercen algún riesgo? Leer más
Crear un “Escape Room” en la escuela
En el crecimiento, el uso de juegos en el sector educativo permite, a través de la vivencia, motivar a los alumnos a aplicar los conocimientos de manera transversal y colaborativa. Uno de estos juegos es el llamado Escape Room ¿Quiere fomentar el interés por el trabajo colaborativo en clase? Utilizar los juegos puede ser la mejor estrategia para que los profesores estimulen a los alumnos a aprender. Por ejemplo, los llamados escape de espacio, cuando se utilizan en la educación, permiten a los alumnos resolver cuestiones a partir del contenido aprendido en la clase. Leer más
Aspectos integrales para una vejez saludable
Estrategias psicosociales, cambio conductual, valoración de la vida e intervenciones ecológicas como mediadores de bienestar en las organizaciones de salud para las personas adultas mayores, fueron algunos de los temas desarrollados en el Seminario Internacional “Abordajes innovadores en la promoción de salud en la vejez” realizado en Chile El pasado 12 de abril en la Casa Central de la Universidad de Chile, académicos, investigadores y profesionales debatieron sobre el manejo de enfermedades crónicas, el delirio y la demencia, el aislamiento social, y las consecuencias de patologías funcionales, entre otros temas. Son, en definitiva, desafíos de salud pública, que involucran factores innovadores al momento de planificar estrategias de intervención en organizaciones de salud para las personas adultas mayores. Leer más
Productos alimenticios orgánicos y con identidad son los más solicitados por los millennials
Alimentos bajos en grasas, orgánicos y originales están en la lista de particularidades que los millennials buscan en los productos según cifras Según datos de un estudio realizado por la consultora chilena Nielsen en 2016, el 81% de los millennials está dispuesto a pagar más por un producto premium, con beneficios para su salud, el 36% prefiere alimentos orgánicos, el 27% elige aquellos sin cafeína y el 23% opta por los que no tienen gluten. Leer más