Dieta vegetariana podría reducir en un 20% el riesgo de padecer enfermedades cardíacas.
Un estudio en el que participaron 450,000 adultos europeos, indica que aquellas personas que mantienen una dieta basada en plantas, e incorporan abundantes granos integrales, habichuelas, verduras, frutas y frutos secos tenían un riesgo menor de morir de enfermedades cardíacas (EC). Los investigadores identificaron que las personas con tendencia a consumir una dieta más vegetariana, tenían un riesgo de muerte por EC un 20% menor que aquellas personas cuyas dietas incorporaban al menos en un 50% carne, lácteos, huevos o pescado. Leer más
Consumo de salchichas y salami podría aumentar el riesgo de insuficiencia cardíaca
Un estudio desarrollado por investigadores suizos ha identificado que el consumo de carne roja procesada, en particular las salchichas y el salami, podrían incrementar el riesgo de padecer insuficiencia cardíaca y de fallecer por ello. Uno de los investigadores indicó que el estudio no demuestra que una dieta regular de tocino o jamón provocará insuficiencia cardíaca, pues el estudio "indica solo una asociación". El corazón de las personas que padecen de insuficiencia cardíaca no puede bombear la sangre tan bien como debería. Leer más
Estudio revela que complementos de aceite de pescado no protegen contra problemas cardíacos
No fumar, llevar una dieta saludable y hacer ejercicio son los mejores hábitos que puede desarrollar una persona con riesgo de padecer enfermedades cardíacas. El consumo de complementos de aceite de pescado no se aconseja para prevenir problemas cardíacos, de acuerdo a la investigación de un equipo de doctores del Istituto di Ricerche Farmacologiche, de Milán. Los científicos concluyeron, que si bien el consumo de complementos de ácidos grasos Omega 3 ayudan a las personas que ya han sufrido un ataque al corazón o insuficiencia cardíaca, no proporcionan ninguna ventaja a pacientes con alto riesgo de padecer enfermedades cardíacas. Leer más