Opiniones FUNIBER: Los beneficios del aceite de oliva virgen para la salud
Hemos entrevistado a la profesora Dra. Angélica Quintero, que nos explica sobre diferentes aspectos relacionados al aceite de oliva: tipos de aceite comercializados y su etiquetado, los beneficios para la salud de su consumo, las recomendaciones sobre cantidad y las formas de consumirlo, además de analizar algunos mitos asociados al aceite. Leer más
Los saltamontes migratorios están autorizados como alimento en el mercado europeo
La Comisión Europea (CE) aprobó en noviembre la comercialización de saltamontes migratorios (Locusta migratoria) como alimento. Según la Reglamento de ejecución (UE) 2021/1975, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha analizado con estudios científicos «rigurosos» los posibles efectos del consumo de este alimento, concluyendo que es seguro para la salud. Leer más
Los usuarios ya pueden reparar los dispositivos de Apple de forma independiente
Apple anunció recientemente que sus usuarios pueden reparar los teléfonos e incluso sustituir las piezas originales de fábrica de los modelos iPhone 12 y 13. Leer más
La vegetación que sobrevive en el desierto de Atacama
Decenas de especies de plantas, hierbas y arbustos consiguen sobrevivir a la aridez del desierto de Atacama, en Chile. Una región árida, considerada uno de los lugares más secos del planeta. Leer más